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ItaliaBioNews

Cotica arrostita

  • 28 marzo 2016
  • Autore: italiabio
  • Numero di visite: 4835
  • 0 Commenti
Ingredienti
Cotica salata,
limone,

pepe

Preparazione

Si taglia la cotica a pezzetti non molto piccoli. Si arrostisce sulla brace e si condisce poi con limone e pepe.



antipastocaldo
tipo cotturafiamma
tipo cucinaTerritoriale
per n. persone4
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Categorie: cucinoBio
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