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ItaliaBioNews

Coniglio in potacchio

  • 28 marzo 2016
  • Autore: italiabio
  • Numero di visite: 759
  • 0 Commenti
Ingredienti

un coniglio di kg 1,200 circa
1 bicchiere d'olio extra vergine d'oliva
1 cipolla affettata
2 spicchi d'aglio
un peperoncino piccante
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 bicchiere di vino bianco secco
rosmarino
prezzemolo
sale

Coniglio in padella

  • 28 marzo 2016
  • Autore: italiabio
  • Numero di visite: 780
  • 0 Commenti
Ingredienti

1 Kg. di coniglio
rosmarino
aglio
olio e. v. di oliva
vino bianco secco
sale e pepe

Coniglio fritto 2

  • 28 marzo 2016
  • Autore: italiabio
  • Numero di visite: 787
  • 0 Commenti
Ingredienti

Un coniglio di 1,200 Kg,
un bicchiere d’olio e. v. di oliva,
un bicchiere d’aceto,
una cipollina novella,
una manciata di prezzemolo,
una manciata di basilico,
due uova,
100 g. di pane grattugiato,
sale,
pepe.

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