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ItaliaBioNews

Coniglio saltato

  • 28 marzo 2016
  • Autore: italiabio
  • Numero di visite: 565
  • 0 Commenti
Ingredienti

Coniglio a pezzi,
olio e. v. di oliva
gr. 50 pancetta
aglio
rosmarino
sale
pepe.

Coniglio in potacchio

  • 28 marzo 2016
  • Autore: italiabio
  • Numero di visite: 571
  • 0 Commenti
Ingredienti

un coniglio di kg 1,200 circa
1 bicchiere d'olio extra vergine d'oliva
1 cipolla affettata
2 spicchi d'aglio
un peperoncino piccante
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 bicchiere di vino bianco secco
rosmarino
prezzemolo
sale

Coniglio in padella

  • 28 marzo 2016
  • Autore: italiabio
  • Numero di visite: 558
  • 0 Commenti
Ingredienti

1 Kg. di coniglio
rosmarino
aglio
olio e. v. di oliva
vino bianco secco
sale e pepe

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