Ingredienti
1 coniglio,
1 bicchiere di olio e. v. di oliva,
1 bicchiere di vino bianco,
1 rametto di rosmarino,
sale,
1 spicchio d’aglio,
30 - 40 gr di salsa di pomodoro
Ingredienti
1 kg mele sbucciate e private dei semi, tagliate in cubetti non troppo grandi
300 gr. zucchero
2-3 cucchiaini di cannella (secondo i gusti)
succo di un limone
Ingredienti
400 gr di conchigliette,
acqua,
sale,
olio,
1 limone,
1 cipollina fresca,
prezzemolo,
pepe.