Ricominciamo dal pane!

Possiamo affermare che la nostra civiltà è stata costruita grazie ai cereali, che sono stati, e sono, un alimento di importanza vitale in tutto il mondo

  • 21 febbraio 2019
  • Autore: italiabio
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Ricominciamo dal pane!
Possiamo affermare che la nostra civiltà è stata costruita grazie ai cereali, un alimento di importanza vitale
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In marcia per il clima

Il 15 marzo gli studenti in sciopero per il clima

  • 14 marzo 2019
  • Autore: italiabio
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In marcia per il clima

Sosteniamo i giovani nel loro impegno ecologico, dobbiamo agire ora!

Siamo sull'orlo di una crisi climatica

Bisogna agire ora, prima che sia troppo tardi

  • 12 marzo 2019
  • Autore: italiabio
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Siamo sull'orlo di una crisi climatica
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Cresce la rete BioSlow

Se sei interessato al progetto contattaci!

  • 8 marzo 2019
  • Autore: italiabio
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Cresce la rete BioSlow

BioSlow, un patto a favore della felicità, della bellezza e delle qualità territoriali! 

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Carciofi fritti

Un ortaggio che piace e si presta per molte ricette

  • 8 marzo 2019
  • Autore: italiabio
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Carciofi fritti
Ingredienti
4 carciofi, 
1 limone;

per la pastella:
65 gr di farina,
1 dl di birra chiara, 
1 cucchiaino d'olio e. v. d'oliva, 
1 albume, 
sale.

Cazzilli

Una tipica offerta della cucina da strada palermitana

  • 6 marzo 2019
  • Autore: italiabio
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Cazzilli

INGREDIENTI PER 6 PERSONE
UN CHILO DI PATATE
UN CIUFFO DI PREZZEMOLO
QUALCHE FOGLIOLINA DI MENTA
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
SALE, PEPE

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